こんにちは。新入社員のSです。今回ご紹介するのは炭焼ビストロSibaです。

京阪香里園駅から徒歩約3分ですぐに到着します。

住所≪大阪府寝屋川市香里南之町33-16 栄良ビル106≫

ランチもやっていますが、今回は夜ご飯に行ってきました。

外観はこのような感じです。お鍋のロゴが可愛いですね。

メニューもたくさんありどれも美味しそうなものばかりで迷いました。

最初はサラダを頼もうと思ったので、こちらを注文しました。

いちごとリコッタチーズの生ハムサラダです。

色とりどりのお野菜がたっぷりです。

今までいちごが入っているサラダは食べたことがなかったのでとても興味がありました。

いちごと野菜のそれぞれの甘さが混ざり合っていて、生ハムの塩気と相性が抜群でした。

リコッタチーズもまろやかで野菜にも生ハムにも合っていました。

そしてこちらは、ほたるいかと新玉葱のマリネとSiba特製のコンソメおでんです。

ほたるいかが元々好きなのでこれは絶対に食べたいと思い注文しました。

旨味がしっかりとしていて美味しかったです。

和と洋が合わさったコンソメおでんは、たっぷりのボルチーニソースがかかっていて、大根は口の中であっという間にとろけて美味しさが溢れていました。

デザートは焼き林檎のパイ包みとアイスクリームです。

あつあつのアップルパイは、さくさくの中にしっとりさもあり美味しかったです。

バニラのアイスと一緒に食べてもまろやかで程よい甘さが魅力的でした。 おすすめなのでぜひ行ってみてください。