こんにちは！社員Sです。
会食でかに道楽でかにをいただきました！🦀🦀🦀

『かに道楽』に訪れたのは幼少期以来のため、楽しみにしていました。✌😁✌
あの頃はカニの甲羅に入ったグラタンが好きだったのを覚えています。

今回はかにすきのコースで、メインはズワイがにを火のかかった出汁にいれて煮ていきます。かにが茹る前にかにのお刺身や酢がにをいただきます。🦀🔥　🦀🦀
そのままでも、酢や醤油をつけても、さらにすだちやレモンをかけてもとってもおいしかったです！柑橘系のさっぱり感にハマりました。🦀🔥　🦀🍋🦀

かにすきもちょうど食べごろを迎え、身を殻から外すと、ほろほろと取れました。出汁が染みていてこちらもまたおいしいです。
幼少期よりかにの身をほぐすのがうまくなっているように感じます。

しばらくかにすきに夢中になっていると、焼きがにが運ばれてきました。

最近かにみそのおいしさを知ってしまったので、かにみそを食べてはノンアルコールジュースを飲み、食べては飲み…たまらないです…
先輩がお優しいことにかにみそと日本酒の熱燗を分けてくださいました！愛…💖🦀🍶
たまらないですね…とまらないですね…明日も出勤があるためほどほどにしました。🦀

かにすきは店員さんが目の前でかに雑炊にして配膳してくれました！出汁がよくでていておいしいです。ほっこりしました。🦀🍳
デザートにはシャインマスカットをいただきました。

過去にはかにを食べすぎてかにアレルギーになった方もいると聞いたので、少し怯えていましたが、今回はまだ大丈夫のようでした。
いつかまたかにの甲羅のグラタンも食べたいとぼんやり思いながら帰宅しました。