社員のN・Sです！

今回は休みの日に訪れた焼き肉店「焼肉徳寿 N-place」をご紹介したいと思います！

札幌・円山エリアの商業施設「マルヤマクラス」3階にあるこちらの焼き肉店は、札幌を中心に展開する焼肉店「徳寿」グループの店舗で、2025年12月にオープンたばかりの新しい店舗です！

地下鉄東西線・円山公園駅の6番出口から直結しているため、天候を気にせずアクセスしやすく、買い物の合間にも利用しやすいお店です。

魅力は、北海道・白老の自社牧場で育てられた「白老徳寿和牛」をはじめとする、こだわりのお肉を味わえることです！また、お肉との相性を考えて選ばれたワインも用意されているそうです！

早速注文したのはネギ塩牛タンです！

大きな牛タンの中にネギ塩が詰まっており、このまま焼くだけで中のネギが蒸されて美味しく食べられます。

多くの焼き肉店だとネギ塩は別皿で来て、自分で乗せるスタイルですよね。私は不器用なので、乗せて焼くのが苦手なので、このタイプのネギ塩牛タンが好きです。

他にもサガリや生ラム肉など様々なお肉を美味しくいただきました。

〆は盛岡冷麺ですよね！

私は付け合わせでついてくる「辛み」と、余ったキムチ、コチュジャンを入れて激辛にして食べるのが好きです。