こんにちは！社員Sです。

今回は、夜カフェを楽しみに「Coffee LABO frank…」に行ってきました！

お店に入ると、落ち着いたおしゃれな雰囲気が広がっています。コーヒーの香りが漂う空間と、カウンターまわりのインテリアが素敵で、ゆっくりとした時間を過ごせそうです。

人気のお店のようで、なんと私たちが入ると店内は満員に！ 今回はバーカウンターで、スタンディングスタイルの立ち食いカフェを楽しむことになりました。いつものカフェで席に座って過ごすのとは少し違い、なんだか大人っぽい雰囲気です。こういうスタイルも新鮮で楽しいですね！

今回いただいたのは、コーヒーとケーキです。

ケーキは、ココナッツがたっぷりとまぶされた四角いケーキ。オーストラリア発祥のお菓子「ラミントン」です！

外側はココナッツで覆われていて、断面を見ると、黄色いスポンジ生地の間にベリーソースの層が入っています。ココナッツの白とスポンジの黄色、ベリーソースの赤色の組み合わせがきれい！ 見た目にもこだわりを感じる一品です。

甘いケーキには、やっぱりコーヒーが欠かせません。

夜だったので、今回はデカフェを注文しました。私はコーヒーの酸味が少し苦手で、酸味が控えめで、苦みとコクがしっかり感じられる味が好みです。

こちらのデカフェは酸味が少なく、とても飲みやすかったです。夜でもコーヒーを楽しみたいときに、デカフェを選べるのはうれしいですね。ケーキの甘さとコーヒーの味わいも相性がよく、おいしくいただきました。

店内ではレコードも流れていました。ジャケットには、黄色っぽい背景に笑顔の男性が3人描かれていて、タイトルは「エンドレス・サマー・バケーション」のような名前だった気がします。正確なタイトルは分からなかったのですが、レコードが流れる空間って、音楽まで含めてお店の雰囲気を楽しめるのがいいですね。

おいしいケーキとコーヒー、そして素敵な音楽。夜に立ち寄るカフェには、昼間とはまた違った魅力があります。

Coffee LABO frank…は、おしゃれな空間でコーヒーを楽しみたいときにぴったりのお店でした。倉敷散策の締めくくりや、夜にちょっとひと息つきたいときにもおすすめです！