こんにちは！社員Sです！

大阪の露天神社（お初天神）周辺にある『ルミステール』に来ました！
ビルとビルの間にあり、看板が出ているだけだったので合っているか不安でしたが、中に入ってみるとそこはおとぎ話のようなお店でした。

階段前にケーキが並んだショーケースがありました。かわいすぎる！絵本に出て来そうな見た目です。
店内は暖かい色味の間接照明が優しく照らしていて、薄暗いけどゆっくり過ごせる雰囲気でした。
木の素材や観葉植物で飾られたアンティークな内装も良い感じです。

焼き菓子が売りのお店ですが、ネットでお店を見つけた時から一目惚れしていたプリンとジャスミンロゼの紅茶をいただきました。

ジャスミンロゼとは、ザクロとバラの花をジャスミンディーベースでブレンドしたもので、香りも華やかでまるでプリンセスにでもなったような心地でした。

プリンが可愛いすぎてずっと眺めていたらクリームが溶け始めたので大事に大事にいただきました。
硬めのプリンで、解釈一致のおいしさです。しっかり濾してあるのか、断面は気泡がなく滑らかです。
クリームは上品な甘さで、某有名ロールケーキのような軽やかなコクがあります。クリームが甘いぶん、カラメルは苦めでサラッとしていました。

雰囲気もよく恋人の神社のすぐ近くにあるのでデートにもぴったりだと思います。
きっとまたいつか来ます。プリンに会いに。