カフェココハネ
こんにちは!社員Sです!
兵庫県西宮の『カフェココハネ ベジと発酵ごはん』にきました!
予定していた純喫茶が臨時休業をしていたため、暑い中をふらふらと次のお店をリサーチしていたら、先程えびす神社へ行く通り道に気になる外観のお店があったことを思い出しました。そちらの方へまたふらふらと向かっていくと、『あんのん館』の看板がありました。
この建物にカフェとヨガスタジオが入っているようです。

入ってみると、観葉植物かたくさん!ガーランドやドライフラワー、小さなひかりの間接照明が吊るされていて、レトロなステンドグラス風的や座敷もありました。ジブリっぽいです。BGMはピアノのクラシックでした。
テーブルが3つありどれも4人掛けでこんなにスペースをいただいて座っていいものなのかと少し迷ってからベンチの上の座布団に腰掛けました。

こちらのお店はオーガニックやヴィーガンに配慮したメニューがあり、どれもこだわりの素材で提供しています。
オーダーを浴衣のお姉さんに通していただき、自由に読んで良い本を二冊お借りしました。
読書をして待っている時も調理している音や香りが聞こえて癒されました。



今回は「ココハネ チャイ」をアイスでいただきます。
9種類のスパイスと和紅茶をブレンドしたスペシャルな一杯です。私はスパイスには詳しくないのですが、チャイの良いかおりとあっさりとした飲み口でおいしかったです。牛乳よりかは豆乳に近い飲みやすいチャイでした。
